在印度和朋友的聚餐–2007-01-26

和几个班城的中国朋友又聚餐。。

开吃了。。



广东朋友弄的凉拌菜,鸡杂,芹菜,蒜子,香菜抓烂。。然后麻油,芝麻,香油,鸡精,酱油,胡椒调味。。还有辣椒。。蛮好吃的。



还没有给中国的朋友们弄过咖哩鸡。。今天有椰子,就弄了个椰向咖哩鸡。。不用咖哩粉,自己用黄姜,月桂豆,辣椒,香茅等等磨的咖哩酱。



我做的甘香蓝蟹。。一扫而空。。



我做得醉虾。。好鲜甜。。



我做的烤排骨。。腌了一天,很好吃。。



也是我做的酸辣鱼头汤,鱼头切块,先腌过炸好,然后做汤,汤底有柠檬,香茅,番茄,鱼干,辣椒。。酸辣开胃。。



还有生菜,沾了蒜容酱汁吃。。

不一会儿。。 剩下这样了。。



周末聚餐 — 印度

答应了几个朋友我回到印度就聚一聚。。这个周末精神比较好了,就约好了一起吃饭。。

蒸了包子和馒头。。



馒头。。因为待会儿有梅干菜烧肉。。所以弄了几个馒头吃




豆沙包子。。一出笼就吃掉了





开饭了。。



猪油炒白菜。。



萝卜排骨墨鱼汤。。老火。



江西的朋友自家晒的梅干菜烧肉,好下饭的。。



南瓜海米饭。。



香菇烧豆腐。。



鸡杂炒芹菜。。

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拍黄瓜。。



大家都吃得好饱。。唯一的问题是。。我做菜的时候,朋友一直要加盐加油。。因为我口味和他们差太远啦。。。

我自己觉得咸得吃不下的时候。。他们才说。。这才像话。。 :(